وزارة الاقتصاد تشجّع المنافسة في قطاع الخبز من دقيق القمح الكامل

2017 09 21
2017 09 22

أطلقت سلطة الاستثمارات في وزارة الاقتصاد والصناعة وبالتنسيق مع وزارة الماليّة، برنامجًا جديدًا لزيادة المنافسة في قطاع الخبز من دقيق القمح الكامل من خلال تقديم المساعدة الحكوميّة التي ستساهم في زيادة حجم الانتاج وعدد المخابز ذات القدرة الانتاجيّة الصناعيّة. وسيخرج هذا البرنامج إلى حيّز التنفيذ خلال الأسابيع القريبة.

ومن شأن المنافسة في هذا القطاع أن تساهم في انتاج الخبز من دقيق القمح الكامل بجودة أعلى وتشكيلة أكثر تنوعًا وخفض الأسعار لصالح كافة السكان. وتأتي المساعدة الحكوميّة لتشجيع المبادرين على اقامة مخابز صناعيّة وكذلك مساعدة المخابز الصغيرة والمتوسطة على التطوّر والتحوّل إلى مخابز صناعيّة.

وتشير المعطيات إلى انّ سوق انتاج الخبز وتوزيعه لقطاع التجزئة يمتاز حاليًّا بالاحتكار، بحيث يخضع لسيطرة ثلاث مجموعات: انجل (40%)، برمن (28%) ودفيدوفيتس (ما يقارب 20%). وتملك هذه المجموعات المخابز بملكيّة مشتركة، في حين أنّ المخابز الصغيرة غير قادرة على منافستها.

ايلي كوهين، وزير الاقتصاد والصناعة: “سهولة الحصول على غذاء صحي ومغذّي هي حق لكل مواطن، لذا على الدولة اتخاذ الخطوات المناسبة من أجل خفض أسعار الخبز من دقيق القمح الكامل، وهذا ما نقوم به اليوم. الهدف هو خفض أسعار الخبز من دقيق القمح الكامل بما يقارب 30-40%. هناك دور هام أيضًا لشبكات التسويق وانا أدعوهم إلى اظهار المسؤوليّة الاجتماعيّة والانضمام إلى هذه المساعي من خلال خفض الاسعار والتعاون معنا من أجل صحة الجمهور”.

ناحوم ايتسكوفيتس، مدير سلطة الاستثمارات في وزارة الاقتصاد: “نحن نؤمن أنّه كلما تعزّزت المنافسة، كلما انخفضت أسعار الخبز من دقيق القمح الكامل. هذا المسار التنافسي هو الرابع في مساعي سلطة الاستثمارات لتعزيز المنافسة في قطاعات احتكاريّة مختلفة مثل الحليب ولحم البقر الطازج والمخبوزات الخالية من الغلوتين والخبز من دقيق القمح الكامل”.

رابط مختصر
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة الشامل الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

اغلق النافذة